サラミトスカーナ仕上がりました。 限定品 白カビで仕上げた、ハードタイプの無添加のサラミです。スライスしてワインのお供にどうぞ。 野菜、お豆と煮込んだり、パスタやサラダなどのお料理にもどうぞ。 無添加のサラミは、世界でもあまり見られません。
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合鴨の燻製<限定品> 夏の限定メニュー <合鴨の燻製> 年に1度しか作らない合鴨の燻製です。爽やかな風味でやわらかく仕上げています。 冷たい白ワインとご一緒にどうぞ。 ・合鴨の燻製(ロース1枚) ・合鴨の燻製(スライスパック)