夏の限定メニュー <合鴨の燻製> 年に1度しか作らない合鴨の燻製です。爽やかな風味でやわらかく仕上げています。 冷たい白ワインとご一緒にどうぞ。 ・合鴨の燻製(ロース1枚) ・合鴨の燻製(スライスパック)