鹿児島大学農学部での実習授業　第２回

第２回目の鹿児島大学での実習が終わりました。4日間で豚肉一頭分を全てハムソーセージベーコンにするというタイトなスケジュールでしたが、みんな明るい優しい学生さんで、積極的に参加してくれたので、順調に進みました。
おかげさまで楽しい授業となりました。ありがとうございます。来月の第3回目も、楽しく進めたいと思います。