鹿児島大学農学部での非常勤講師、1回目の3日間の実習授業が終わりました。 みんなと、楽しく豚肉一頭分、全てを無添加ハム、ソーセージにしました。無添加ソーセージおいしい!と嬉しそうな笑顔が溢れて良かった。2回目、3回目も楽しめますように頑張ります。